octobre 12, 2020

Au cours des dernières décennies, les réfrigérants synthétiques tels que les CFC et les HCFC ont été progressivement éliminés par la réglementation. L'inquiétude croissante et les mesures réglementaires liées à l'impact environnemental des réfrigérants hydrofluorocarbonés (HFC) ont entraîné une réémergence des systèmes de réfrigération à base de dioxyde de carbone (CO2) et d'autres solutions à faible GWP dans le monde.

La réfrigération à base de CO2 est intéressante en raison de son faible potentiel de réchauffement global, de ses faibles coûts par rapport à d'autres réfrigérants, de sa réduction d'énergie et de sa non-toxicité. Un autre avantage est qu'il n'est pas nécessaire d'effectuer de futures rénovations coûteuses en raison de l'élimination progressive du réfrigérant fréon.

Alors que l'alimentation inondée par gravité est très efficace avec l'ammoniac, elle n'est pas couramment utilisée avec le CO2. Cela est dû à la densité plus élevée du liquide CO2 par rapport à l'ammoniac et à la haute pression dans le tambour de choc.

La machine à glaçons Omega CO2 est de plus en plus utilisée dans le secteur alimentaire. Les supermarchés installent de plus en plus de machines à glace avec un système de refroidissement au CO2. Nous observons le même développement dans l'industrie du poisson et de la viande.

Caractéristiques OMEGA CO2 Ice Machine

• Capacités de 1 000 à > 100 000 Kg/jour de glace par unité

• Plaques d'évaporateur à plaque d'oreiller soudées au laser efficaces avec un faible volume et une faible consommation d'énergie

• Excellent rapport entre l'empreinte et la surface de transfert de chaleur

• Aucune pièce mobile (ce qui entraîne peu d'entretien)

• Nettoyage et entretien simples, ce qui le rend idéal pour l'industrie alimentaire

Nous anticipons vos questions et sommes heureux de vous proposer la solution parfaite pour vos projets !

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