Industriele Scherbeneismaschine 

Unsere industriellen Scherbeneismaschinen werden in vielen unterschiedlichen Industriezweigen eingesetzt. Wenn Sie große Mengen Eis benötigen, um Ihre Produkte zu kühlen, dann ist unsere Eismaschine eine gute Lösung. Durch die Verwendung unserer Pillow-Plate Wärmetauscherplatten, bleiben unsere Maschinen relativ klein und sind einfach zu warten.
Auf der Basis Ihrer Anforderungen, machen wir die erforderlichen wärmetechnischen Berechnungen, ermitteln die nötige Kapazität Ihrer Eismaschine, die wir maßgeschneidert für Ihre Anforderungen fertigen.

Wie funktioniert eine industrielle Scherbeneismaschine?

Es wird zunächst Wasser in das obere Becken der Scherbeneismaschine gepumpt. In dem Becken sind Löcher, die parallel zu den unter dem Becken montierten Pillow-Plates angeordnet sind. Das, aus den Löchern fliesende Wasser, rieselt über die Oberflächen der Pillow-Plates.  Da die Temperatur der Kühlflüssigkeit in den Platten,
unter dem Gefrierpunkt von Wasser liegt, bildet sich auf deren Außenflächen eine immer dicker werdende Eisschicht. Sobald das angefrorene Eis auf den Oberflächen 5 bis 10 mm dick ist, wird Heißgas in die Pillow-Plates geleitet. Auf den Plattenaußenseiten löst sich das Eis, fällt in das Lagerbecken unter den Platten und zerbricht in kleine Stücke. Danach wird es durch eine Transportschraube zum gewünschten Platz transportiert.

Vorteile

• Keine beweglichen Teile, dadurch ist der Wartungsaufwand minimal
• Niedriger Energieverbrauch
• Hohe Eisproduktion bei relativ kleinen Maschinen
• Einfache Pflege und Reinigung
  
  

Anwendung

Eismaschinen wurden ursprünglich viel für frische Lebensmittel und für die Getränkeindustrie verwendet. Inzwischen werden zunehmend unsere Eismaschinen auch für andere Anwendungen benutzt. Beispiele der Branchen, in denen unsere Scherbeneismaschinen eingesetzt werden:

• Getränkeindustrie zum Kühlen von Getränken
• Fischindustrie, zum Kühlen von frischem Fisch
• Betonindustrie, zum Mixen und Kühlen von Beton, vor allem in warmen Ländern
• Milchindustrie
• Backwarenindustrie
• Eis für die Minenindustrie (Goldmine)
• Geflügelindustrie
• Fleischindustrie

Haben Sie andere Wünsche oder Anforderungen? Nehmen Sie Kontakt mit einem unseren Engineers auf.